Также диетологи внесли в измененный рецепт блюда мясо птицы и домашний майонез.

Также диетологи внесли в измененный рецепт блюда мясо птицы и домашний майонез.

Также ученые утверждают, что колбасы, которые реализуются в магазинах, содержат внутри себя внушительное количество вредных трансжиров.

Как выделили ученые, «Оливье» — салат, а «салат должен быть легким».

Оказывается, профессионалы СибГМУ рекомендуют заменить маринованные огурчики на свежие овощи, так как этот продукт содержит внутри себя множество соли и может вызвать отеки. Они предлагают отказаться в салате от маринованных огурцов и колбасы. Дело в том, что продаваемая в магазинах колбаса содержит значительно больше жиров, чем белков, к тому же во многих колбасных изделиях есть и трансжиры.

Есть у данного ингредиента очередной нежелательный эффект: маринованные огурцы, «как любой другой пересоленный и пряный продукт», пробуждают чрезмерный аппетит, предупреждают диетологи. А в покупной колбасе в первую очередь множество трансжиров, которых намного больше, чем полезного белка, что при употреблении продукта негативно сказывается на фигуре, так что колбасу лучше заменить отварным мясом, сообщает «Интерфакс». Также для организма небезопасны колбасы, где значительно больше жиров, чем белков — это делает продукт вредным для фигуры.

Еще одна рекомендация при изготовлении «Оливье» касается майонеза.

Впрочем, в сравнении с тем оливье состав данного салата радикально изменился.

Очередной продукт, от которого следует отказаться — соленые огурцы.

За границей салат оливье известен как «Русский салат» либо «Гусарский салат».