Роспотребнадзор обнародовал рекомендации, в которых сообщается о том, как жителям Калужской области и всем россиянам стоит встречать Новый год и не навредить при этом своему здоровью.

Роспотребнадзор обнародовал рекомендации, в которых сообщается о том, как жителям Калужской области и всем россиянам стоит встречать Новый год и не навредить при этом своему здоровью.

Как отмечается на сайте ведомства, следует съедать вначале салат, а после этого уже не менее сытные вторые блюда и горячее. На ней обязательно должно быть написано: наименование продукта, состав, условия хранения, срок годности, дата и место изготовления. Вместо просмотра телевизора лучше отправиться на прогулку либо потанцевать. «Это даст возможность избежать переедания в саму новогоднюю ночь», — сообщили в ведомстве. Такое времяпровождение может навредить здоровью. Эти и остальные советы содержатся в обнародованном на сайте Роспотребнадзора сообщении. Вечером можно прогуляться по торжественному городу, а потом устроить конкурсы и танцы на свежем воздухе, считают специалисты. «Избегайте долгих застолий», — говорят они. Также жителей просят не запивать пищу газированными напитками и умеренно употреблять спирт. Начинать нужно с салата. После салата можно переходить к сытным вторым блюдам и горячему.

Чтобы избежать рисков, профессионалы рекомендуют тщательно промывать зелень, овощи и фрукты; салаты, изделия из рубленого мяса — готовить в маленьком количестве, чтобы не хранить остатки не менее суток, с той же целью не стоит заправлять весь приготовленный салат сразу. Не нужно стремиться попробовать безусловно все блюда.

В ведомстве рекомендуют не проводить все праздничные дни за столом, поглощая огромное количество пищи и просматривая телевизор.