Североамериканским ученым удалось выяснить, чем питаются люди с самым здоровым сердцем. Профессионалы изучили данные 705 человек в возрасте от 40 до 94 лет из 85 боливийских деревушек.

Ученые подчеркнули, что боливийцы в возрасте 75 лет имеют нулевые показатели, что связано с их здоровым образом жизни и движением. Ученые проверили сердца 705 членов племени. Вначале ученые оценили состояние их сердца по индексу коронарного кальция (CAC).

Так, индекс 100-400 соответствует высокой вероятности легкого нарушения функции коронарных артерий.

Исследование показало, что у 85 процентов уполномченных Tsimane предельно низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний. При всем этом у 65% тех, кому исполнилось 75 лет, CAC равен нулю. Они не подвержены пагубным повадкам: курению и употреблению алкоголя, а помимо этого, делают в день 15-17 тыс. шагов. Также на низкие показатели CAC влияет и рацион боливийцев. Чтобы разгадать эту загадку, ученые изучили ежедневный рацион и стиль жизни уполномоченных данного племени. Так, в их рацион входят рис, кукуруза, корень маниока, овощные бананы плантан и большое количество орехов. Кроме того, цимане множество двигаются — они охотятся, рыбачат, собирают фрукты и орехи, разводят скот. Также они предпочитают постное мясо.

Получается, что 72% рациона циман — это углеводы, 14% - жиры и 14% белки.

In article d96b9e1358


Читайте также

You have no rights to post comments

Подписаться

Вход на сайт

Мы в соц.сетях

 
Яндекс.Метрика