Американские ученые узнали, что чеснок способен увеличить иммунную систему, а еще может послужить профилактикой сердечных заболеваний. Также продукт является отличной профилактикой сердечных заболеваний и остальных болезней. Данное вещество является обязательной составляющей чеснока. По утверждению исследователей, на фоне результатов опыта можно говорить о том, что среди всех натуральных продуктов питания чеснок является бесспорным лидером в том, что касается защиты от многих заболеваний. В процессе исследования выяснилось, что вещество диалло-трисульфид во многом снизил у животных вероятность развития заболеваний сердца.

Американские ученые узнали, что чеснок способен увеличить иммунную систему, а еще может послужить профилактикой сердечных заболеваний. Также продукт является отличной профилактикой сердечных заболеваний и остальных болезней. Данное вещество является обязательной составляющей чеснока. По утверждению исследователей, на фоне результатов опыта можно говорить о том, что среди всех натуральных продуктов питания чеснок является бесспорным лидером в том, что касается защиты от многих заболеваний. В процессе исследования выяснилось, что вещество диалло-трисульфид во многом снизил у животных вероятность развития заболеваний сердца.

Как показало исследование, диалло-трисульфид действительно помог улучшить состояние сердечно-сосудистой системы грызунов и, в том числе, содействовал уменьшению объёма разрушенной ткани в их миокарде на две трети.

Также профессионалы напоминают, что чеснок полезен при наличии вирусных заболеваний. Данная выгода обусловлена элементом аллицином, который блокирует образование ферментов, содействующих развитию вируса. Бактерицидное действие чеснока связано с компонентами фитоцидами, которые препятствуют размножению бактерий. Кроме того, фитоцид токсичен для стафилаккоков, возбудителей дизентерии, дрожжевых грибов и дифтерийных палочек.