Учеными из Соединённых Штатов в рамках исследования установлено, что диетические известные продукты могут провоцировать ожирение. Они узнали, что так называемые низкокалорийные продукты, созданные для борьбы с ожирением содержат внутри себя множество сахара.
Учеными из Соединённых Штатов в рамках исследования установлено, что диетические известные продукты могут провоцировать ожирение. Они узнали, что так называемые низкокалорийные продукты, созданные для борьбы с ожирением содержат внутри себя множество сахара.
На упаковках написано, что пища либо напиток не содержит сахара и жиров, однако…
Ученые бьют тревогу о том, что к 2030 г треть граждан стран будут страдать от избыточного веса.
Ученые доказали, что диетические продукты вызывают ожирение, так как содержат внутри себя чрезмерно большое количество сахара.
Чая и его коллеги приняли решение выяснить, почему так происходит, и стали наблюдать за жизнью нескольких групп крыс.
Кшиштоф Чая, которая проводила исследование, заявляет о том, что большинство обезжиренных продуктов не содержат внутри себя жира, однако при всем этом имеют огромное содержание сахара и иных опасных веществ. Через месяц выяснилось, что никаких различий в работе организма у животных, питавшихся жирной пищей и «диетической» едой, фактически не было.
Исследование показало, что несбалансированные диеты также вызывали хроническое воспаление в кишечном тракте и мозге. У крыс, питавшихся нормальной балансированной пищей, такого не наблюдалось. Притом отказ от подобного рациона не сопровождался уменьшением очагов воспаления. Это говорит о том, что идентичные эффекты являются или необратимыми, или очень долгосрочными. Это связано с тем, что переход на «диетическое» меню меняет состав микрофлоры кишечника крыс, делая ее не менее склонной к воспалениям. Они стали наблюдать за жизнью нескольких групп крыс.
— Беспокоит то, что при употреблении «диетической» пищи организм производит жир вдвое действеннее, чем во всех иных случаях, — говорит профессор Кшиштоф Чая.