В итоге ученым удалось выяснить, что подсластители никак не влияют на снижение веса, а при продолжительном употреблении, наоборот, способствуют возникновению ненужных килограмм. Соответствующее компилятивное исследование на основании 37 подготовленных до этого научных работ было размещено в журнале канадской врачебной ассоциации. По утверждению профессионалов, воздействие подсластителей на здоровье человека еще предстоит изучить детальнее. В чёрный список подсластителей попали аспартам, сукралоза и стевиозид.
В итоге ученым удалось выяснить, что подсластители никак не влияют на снижение веса, а при продолжительном употреблении, наоборот, способствуют возникновению ненужных килограмм. Соответствующее компилятивное исследование на основании 37 подготовленных до этого научных работ было размещено в журнале канадской врачебной ассоциации. По утверждению профессионалов, воздействие подсластителей на здоровье человека еще предстоит изучить детальнее. В чёрный список подсластителей попали аспартам, сукралоза и стевиозид.
В процессе исследования добровольцы сдали около 37 разнообразных анализов. Были проведены 37 исследований, в которых приняли участие не менее 400 тыс. человек.
По утверждению ученых, на первых этапах перехода с натурального сахара на сахарозаменители вес начнет уходить.
«Учитывая широкое использование искусственных подсластителей и теперешнюю эпидемию ожирения и связанных с ней заболеваний, нужны дополнительные исследования для определения продолжительных рисков и преимуществ сахарозаменителей», — пишет один из создателей исследования Меган Азад. К тому же, становится хуже в общем состояние здоровья людей, употребляющих искусственные подсластители.
Оказалось, что употребление искусственных подсластителей на протяжении нескольких лет может вызвать не только лишь увеличение массы тела, однако и высокое кровяное давление, диабет и сердечные заболевания. Канадские профессионалы планируют провести еще ряд исследований для выяснения всех последствий использования данного продукта.
До этого уже предупреждали об опасности подсластителей, приводя в пример исследования, проведенные за океаном. Так, ранее стало известно, что искусственный подсластитель эритритол, который используют в производстве газированных напитков, в действительности является мощным пестицидом.