Оказывается, что такой эффект способна принести кетодиета.
Оказывается, что такой эффект способна принести кетодиета.
До этого ученые узнали, что кофе позитивно сказывается на здоровье.
О результатах экспериментов говорится в статье журнала Cell Metabolism. Кетоны — это органические вещества с 2-мя углеродными радикалами.
Научные рабочие из университета Калифорнии в Сан-Франциско провели исследование с целью выяснить, какое воздействие на организм оказывает кетоновая диета. Рацион на 89-90 процентов состоял из жиров, при всем этом кетогенная диета чередовалась с обыкновенной. Мышей кормили в соответствии с рекомендациями кетодиеты.
Кетоиновая диета отличается от остальных большим содержимым белков и жиров.
Проведя эксперименты на лабораторных грызунах, они узнали, что данная диета полезна во все периоды жизни, однако особенно — в преклонном возрасте. Но это не продлевало жизнь старых мышей.
В возрасте 12-14, 22-24 и 28-30 месяцев мышам была проведена серия когнитивных тестов и испытаний на физическую выносливость. Показано, что циклическая диета способствовала поддержанию нормальной памяти при старении.
В данный момент ученые планируют продолжить исследования, чтобы узнать, насколько полезна диета для человека. Работы в данном направлении помогут создать новые методы лечения возрастной деменции и делирий. Очевидно это благодаря образованию кетоновых тел в организме. К ним относится бета-гидромасляная кислота (бета-гидроксибутират, либо БОМК). Понятно, что БОМК также владеет противовоспалительными свойствами и регулирует активность генов, связанных с возрастными изменениями.
