Помните: принесенные домой грибы должны быть в тот же день разобраны по отдельным видам и вновь тщательно просмотрены.

Помните: принесенные домой грибы должны быть в тот же день разобраны по отдельным видам и вновь тщательно просмотрены.

Все пострадавшие в состоянии легкой и средней степени тяжести доставлены в лечебные заведения.

Можно отравиться и съедобными грибами. А в случае попадания в пищу даже мельчайших частичек ядовитых грибов неокрепший детский организм окажется почти беззащитным.

Важно предупредить ситуации, когда ребенок может съесть сырой гриб. Также не покупайте грибы, ежели на упаковке нет этикетки, листов-вкладышей и вообще-то отсутствует информация о товаре. Грибы должны быть в день сбора или не позже следующего утра подвергнуты кулинарной обработке.

На рынках и ярмарках к продаже грибы непромышленного производства допускаются только после проведения экспертизы, которая проводится для контроля качества поступающих в реализацию продуктов.

Профессионалы отмечают, что главная причина отравления грибами в том, что люди не разбираются в них не в силах распознавать съедобные грибы и различать их от ядовитых. Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно их особым образом обработать — очистить от земли, превосходно промыть в воде, а потом отмочить либо отварить.

Ежели сравнивать с прошлогодней статистикой, то можно говорить о сокращении количества грибных отравлений. Они должны быть исключены из рациона питания детей, престарелых людей, беременных и кормящих матерей, больных, страдающих болезнями пищеварительного тракта и почек.

Самым опасным видом грибов на территории Калининградской области является бледная поганка.

Управление Роспотребнадзора по Рязанской области обращает внимание граждан Рязанской области, что при появлении хотя бы одного знака отравления следует срочно обратиться за врачебной помощью. Неизвестные либо сомнительные плодовые тела нельзя употреблять в пищу.

Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах. За грибами лучше отправляться с плетеной корзиной — в ней они дольше останутся свежими. Этот вид активного отдыха в лесу дает хорошую разрядку нервной системе, помогает разнообразить пищевой рацион, так как грибы являются ценным продуктом питания, содержат множество белков. Гриб нужно срезать с целой ножкой. Все сомнительные, а еще перезрелые, дряблые грибы нужно выбросить.

Работники ведомства рекомендуют приморцам не сильно увлекаться сбором грибов и не забывать о безопасности.