Отметим, что на сайте «Росконтроля» выложены результаты проверки не только лишь бедер цыплят-бройлеров, однако и целых тушек.
Отметим, что на сайте «Росконтроля» выложены результаты проверки не только лишь бедер цыплят-бройлеров, однако и целых тушек.
В нем обнаружили антибиотики, опасные бактерии, следы инъекций соляного раствора.
Во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», было выявлено повышенное количество микробов, превышающее норму в 20-30 раз в отдельных случаях.
В мясе «Ясных зорь» найдена бактерия листерия, вызывающая опасные заболевания.
Специалисты проверили прохладные куриные бедра 6-ти известных русских брендов, и все образцы оказались небезопасны для здоровья покупателей, сказали в организации.
В образцах «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» выявлены следы подмораживания.
Антибиотики, опасные бактерии, сальмонеллы, — это неполный список того, что отыскали в птице. С результатами проверки ознакомилась «Газета.ру». Она, наряду с сальмонеллой, может вызвать тяжелые инфекционные заболевания, которые могут привести, в том числе, к поражению нервной системы, сообщает Lenta. Традиционно такой раствор применяется для увеличения массы продукта.
На продукции брендов «Мираторг» и «Ржевского подворья» были найдены следы, которые могут показывать о инъекциях соляными растворами, использующимися для увеличения массы продукта. Некоторые мясные продукты имели неприятный запах. По последним предварительным сведениям исследования, во всем мясе, кроме «Ясных зорь», оказалось менее белка, чем заявлено в маркировке.