Иск против компаний, занимающихся реализацией кофе, подала группа активистов.

Иск против компаний, занимающихся реализацией кофе, подала группа активистов.

Суд Калифорнии обязал продавцов кофе, работающих на территории штата, расположить предупреждение о риске появления онкологических заболеваний от употребления напитка.

Нужно обозначить, что законы штата уже давно предусматривают непременное снабжение предупреждающими этикетками потенциально рискованных товаров, в составе которых имеются определенные вещества.

При поджаривании зерен кофе выделяется канцерогенное вещество под названием акриламид.

Соответствующее решение принял местный суд, передает РИА Новости.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и испытанные новости. Сам юрист редко давал прессе интервью в отношении этого дела, однако в один прекрасный момент объявил, что он обожает кофе и просто желает, чтобы в нем не было акриламида.

«В то время как истец представил свидетельства того, что потребление кофе увеличивает риск нанесения вреда плоду, младенцам, детям и взрослым, специалисты со стороны ответчиков сообщили, что у них нет мнения на этот счет», — написал Берл в своем распоряжении.

Компании не смогли обосновать суду, что акриламид не несет потенциального риска появления онкологических заболеваний.

Против утверждений истцов выступил президент и главный управляющий государственной ассоциации кофе Уильям Мюррей.

«Потребление кофе вредит вашему здоровью». Этот закон действует в Калифорнии с 1986 года. Эксперименты показали, что акриламид вызывает рак у грызунов, однако его воздействие на здоровье человека остается невыясненным.

Некоторые исследования показали, что кофе может снизить риск рака печени и матки.

В течении следующего года кофе был исключен из списка вероятных канцерогенов Международным агентством исследований рака.

При всем этом клинически факт опасности акриламида не подтвержден.